Chocolate Quente com Vinho e Especiarias

Ingredientes

  • 200g ou 1 e 1/4 de xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 100g ou 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó Selecta Supreme 50% Cacau
  • 1 unidade de canela em pau
  • 4 unidades de cravo da índia
  • 250g ou 1 e 1/4 de xícaras (chá) de Chocolate Meio Amargo Selecta Namur picado
  • 3 rodelas de laranja
  • 450ml ou 2 xícaras (chá) de vinho tinto seco
  • 240ml ou 1 xícara (chá) de água
  • 1 pedaço pequeno de gengibre sem casca
Chocolate Quente com Vinho e Especiarias

Modo de preparo

  • 1 Em uma panela, ferva a água, o açúcar, o chocolate em pó, a canela, o cravo e o gengibre.
  • 2 Em uma panela, ferva a água, o açúcar, o chocolate em pó, a canela, o cravo e o gengibre.
  • 3 Após ferver, desligue o fogo e acrescente o chocolate meio amargo picado, o vinho e as rodelas de laranja.
  • 4 Misture delicadamente até o chocolate derreter.
  • 5 Tampe a panela e aguarde 10 minutos.
  • 6 Coe e sirva morno.

Produtos Utilizados

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