Mediants de Chocolate

Ingredientes

  • 400g ou 2 xícaras (chá) de Chocolate Blend Selecta Namur
  • 400g ou 2 xícaras (chá) de castanhas e frutos secos (damasco, uvas passas, pistache, amêndoas, nozes, etc)
Mediants de Chocolate

Modo de preparo

  • 1 Derreta e tempere o chocolate seguindo as instruções descritas na embalagem.
  • 2 Com o auxílio de um saco de confeitar, faça discos de chocolate com cerca de 4 a 5cm de diâmetro sobre uma folha de papel manteiga ou tapete de silicone.
  • 3 Decore em seguida com as castanhas e os frutos secos. Leve para gelar por 5 minutos ou até que o chocolate cristalize.

Produtos Utilizados

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